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第九章
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李双全忙活了一个多小时,一桌菜终于齐活了。众人落座开席。李才给大家斟酒,斟到李貌的时候,李貌拒绝了:“哥,我今天就不喝了。”尚得志劝道:“这是什么买卖!在我家你喝得很带劲啊!”管红花忙打住:“姑娘家不喝挺好。你别瞎劝!”
酒都斟上了,李双全举杯:“欢迎尚师傅和管科长来到北京。薄酒小菜陋室,不成敬意。”说着抿了一口。其他人也都浅浅抿了一口,唯独尚得志一仰头吱溜一声干了。
尚得志朝李双全一亮杯子,才发现李双全没干,有些诧异:“不干呀?”李双全淡淡地解释:“我每天只喝一杯,要是现在干了,就陪不了大家了。咱们各随其便吧。”尚得志不解:“你酒量不行?”李双全说:“我酒量倒是还可以。”尚得志追问:“多少?”李双全想了想:“五十度以上的白酒,喝过一斤半。”尚得志惊讶:“醉了没?”李双全:“就是有些口渴,但店铺照开,倒也没算错账。”尚得志倒吸一口冷气,又生出疑问:“这么能喝为什么不喝?难道你让着我?”李双全招呼大家:“来,大家吃菜。边吃边聊——尚师傅,这么说吧,我每天这么一盅酒,是个科学规矩。最新的科学研究结果是,人每天喝酒不可超过一两。”尚得志叹息道:“不带劲!不带劲!”
李才说道:“尚掌门,我爸习惯成自然了,今儿我陪您喝!”说完端起杯子一饮而尽。尚得志高兴:“豪爽!带劲!我看好你!”
管红花吃了几口菜,觉得有必要夸奖一下,朝万山红说:“万师傅,你真是人生赢家啊!”万山红正咽一口菜,差点被噎着:“我怎么就成人生赢家了?”管红花高深一笑:“我的政坛生涯开始于二十三岁,曾经是全省最年轻的副股级干部。”万山红一脸茫然:“这么说你是人生赢家才对啊!”管红花放下筷子:“请听我娓娓道来——我是在宣传口儿,最重要的一项工作就是吃喝。”
尚得志插了一句:“什么吃喝,是吃吃喝喝。来,喝一个!”跟李才碰了一下杯,干了。李才又给尚得志续酒。
管红花继续:“这么说吧,没有我没吃过的菜系,没有我没尝过的风味。但是,我敢说,今天我吃到的这几道菜是最好吃的。李掌柜的手艺,首屈一指。”说着如领袖般带头鼓了鼓掌。众人也都只好跟着鼓掌。
万山红笑了笑:“管师傅,不,管科长,这么说起来,李掌柜是人生赢家啊!不是我。”管红花解释道:“李掌柜是人生能手。人生能手进了谁的家,谁就是人生赢家。李掌柜做得一手好菜,谁吃呢?不还是你吃嘛。你不是人生赢家谁是人生赢家?”万山红乐了:“那是李才。我们家最能吃的是李才。”李才嘿嘿笑:“这我还真就不谦虚了。”管红花又说:“还不光是个吃,还在个做。不说远的,就说我,我外要应对政坛事务,内要拾掇一日三餐。得志同志,咱们家厨房什么样你是真不知道吧?”尚得志笑着说:“这还有假!我从不干预你的工作!”
管红花又朝万山红说:“我如果像你这样清闲,级别肯定还能再往上鼓涌一下——”万山红一愣:“鼓涌?什么意思?”管红花解释:“哦,我们那儿的方言,就是说级别再往上蹿一蹿——我说你是人生赢家,就是你有口福,享清福。”万山红心中有些不悦:“合着我是游手好闲啊?!管科长,你刚才说级别,你是什么级别退下来的啊?”“区委宣传部理论科副科长。但我虽是副科长,却是主持工作。科里并没有科长。”“管副科长,这是为什么呢?”“我的业务能力在我市宣传系统首屈一指,就跟李掌柜的厨艺一样。我说第二,没人敢说第一。所以科长的位置就一直空着。由我主持工作。”“那为什么不让你做科长?”管红花幽怨地说着:“你是工人阶层,很难理解官场规则和潜规则。官场斗争是很复杂的。有时候不以个人意志为转移。”万山红不屑地说:“一样。我们公交车也不以个人意志为转移。路线都是提前定好的。”管红花微微点头:“这倒也是。你有级别吗?”“有啊。”“什么级别?”“正司机。”管红花疑惑地问:“还有副司机?”“有。售票员嘛。”
众人都笑了。管红花感觉自己被调侃了,略微有些不快。
李双全目光望向尚晋:“尚晋,刚才处理什么事了?”李才手哆嗦了一下,夹着的一块鱼掉在了桌子上,赶紧又飞速夹起扔进了嘴里。李双全疑惑地看了李才一眼,又朝尚晋说:“当然,如果跟我有关就说,无关就不要说了。我不是要询问你的工作。因为李貌给我打电话跟我说蹄花店门口可能有事儿。”尚得志插话:“不是有事,事很大啊。我们都瞧见了!”管红花忙打住:“吃你的鱼吧。”
尚晋看了一眼李才,李才眼中有恳求之意。尚晋鼓起勇气:“才哥,两点之间直线距离最短,咱们还是实话实说吧。”说完又转向李双全:“叔叔,据我了解和梳理,事件轴线是这样的:我离开这里以后,您决定今日停售,将一张停售告示交给了李才,李才去贴到了蹄花店的玻璃上,中间不知为何不翼而飞,不明真相热爱蹄花的群众继续排队来买,到了时间点您却没有按时出现,这时三个山寨您的小贩便开始兜售,其中一个小贩在兜售过程中惹恼了顾客常有丽——”
一听常有丽,万山红来了劲头:“常有理又惹事了?”尚晋回应:“是的。阿姨——常有丽跟小贩互不相让。小贩骂常有丽狗眼看人低——”万山红脱口而出:“很准确啊。”尚晋继续:“常有丽将一只鞋踢进了小贩的蹄花桶。”万山红一乐:“这都是练跳舞练的。该!”“因此事态扩大,造成了马路拥堵,我赶到现场,采取了一项非常措施,及时疏通了路况。然后赶来这儿跟大家集合。”
李双全目光如炬射向李才。李才赶紧辩解:“我真贴了!不知为什么没了!”李双全板着脸问:“贴哪儿了?”李才声音微弱:“贴窗外边了。”李双全又问:“以前都贴哪儿?”李才支支吾吾:“里边——这次忘带钥匙了。”李双全追问:“为什么忘带钥匙?”李才汗都下来了:“爸,我错了。”
李双全没再就此事追问,举杯对尚得志和管红花说:“来,再喝一杯。多吃菜。”
尚晋趁机说道:“叔叔,我想跟您汇报一下我采取的那一项非常措施。”李双全并不感兴趣:“大可不必。这是你单位领导应该听的。”尚晋微笑:“跟你有关。”李双全疑惑地看向尚晋:“跟我有关?”尚晋点点头:“叔叔,为了疏散群众,我承诺他们,明天的李氏蹄花一律打六折。”
此语一出,目光都集中到了李双全的身上。这一着倒真出乎李双全的意料了,他惊讶地看着尚晋,竟一下没回过神来。李貌怕李双全急,赶紧往自己头上揽:“是我给他出的主意。”尚晋有些不安:“当然了,叔叔,另外四折的钱我出。这是为了疏散群众缓解交通压力的无奈之举。下不为例!下不为例!”
李双全平复了一下情绪,目光投向李貌:“这主意真是你出的?”尚晋抢先回答:“不是。是我临场发挥。”李双全意味深长地看了李貌一眼,转向尚晋:“你的发挥是你的发挥,我的蹄花是我的蹄花。我不能打六折。”
尚得志替尚晋着急,脱口而出:“孩子都答应人家啦!”
李双全沉吟了片刻:“尚掌门,我们家里的生活没什么规矩,没大没小,他们叫我李掌柜也可,叫我老李也可,当然,叫爸爸也可。但我那蹄花店倒确实有两条规矩不能破。”尚得志问:“哪两条?”“这是李氏蹄花的不传之秘。今天话说到这个份上,我不说的话解释不了为什么我不能降价,我就给你们透露一下。但出了门,这话就得给我留在这屋里。”管红花赶忙表态:“我跟得志都是久经考验的同志。知道保密纪律。”李双全开口说道:“李氏蹄花,脍炙人口,百年招牌。除了蹄花本身味道过硬,还有两条铁律:一、永远不开分店,知足常乐,小富即安。二、一口价。不促销,不降价。爱吃不吃,不冤不乐。促销无硬货,降价势必衰。这规矩,我不能破,更不敢破。”
管红花觉得自己应该发言了,清了清嗓子:“李掌柜,我不多说,只说三点。一、坚持自我,坚持走有李氏特色的蹄花经营路线,这都是值得提倡的,也是小手工业经营者的一个方向。二、同时我们也不能不看到,社会在发展,经济在转型。令祖令宗在制订最早的经营方案的时候,交通不便,生产力落后,社会还处于自给自足的商业状态,我想他们不会考虑到今天这样蓬勃发展的商业大潮。三、潮平两岸阔,风正一帆悬。所以,我觉得您是不是也应该与时俱进,重新审视一下这两条规矩?”
李双全回答得干脆利索:“不想。”
管红花被噎了一下,还想迂回:“李双全同志,你这是以书为御,以古制今。”李双全没听懂:“什么意思?”李才在一旁解释:“爸,这句话出自《战国策》。以书为御者,不尽于马之情;以古制今者,不达于事之变。”说完朝管红花称赞道:“行啊,阿姨,出口成章。”管红花矜持地回应:“我是搞宣传的,书还是读了一些!”又朝李双全:“这句话的意思就是,人不能食古不化,做事应随机应变。当然,我不是让您改规矩,是我们可以重新解释规矩,灵活执行。”
李双全看向尚得志:“我还是欣赏尚师傅对规矩的看法。敲门就是敲门,用哪个指节就是用哪个指节。改不得。您说呢,尚师傅?”尚得志脑子一时没拐过弯来:“改不得,改不得。”想想,又挠头:“不过,为了孩子,是不是可以改一下呢?就改明天这一天!”李双全说:“你刚才也没为孩子改啊。”尚得志有些语塞:“我这规矩,它是死的啊。我没权力改。你这规矩你可以改。”李双全摇头:“我也没权力改。接手这铺子的时候,我答应过我父亲。”
气氛一时僵住了。李貌灵机一动,掏出了手机,找出之前在蹄花店门前拍摄的视频,打开,举到李双全跟前:“爸,您看一下现场情况,就知道尚晋为什么这么做了。”
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