第16章 商议开食肆

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看着一家人又其乐融融了起来，慕璃儿心里很高兴。

虽然二哥哥被辞退了，可是眼下却有了更好的安排，开食肆本就需要人手，不过家里哥哥多，暂时不需要请人，等赚了些钱以后，哥哥们去书院了，到时候再说。

慕璃儿看着听到要开食肆，眼睛又亮起来的慕凡，心中有了想法。

看来可以教二哥哥做菜嘛，能去面馆当这么久的学徒，看来是很喜欢这份工作了，既然喜欢那就好办了。

自己现在还小，况且慕璃儿可不喜欢整天围着灶台转。

这么想着，慕璃儿就低头思索了起来。

“璃儿妹妹，可是困了？”慕君看着低着头的慕璃儿问道。

“三哥哥，我还不困。”慕璃儿如实说道。

“爷爷，奶奶，爹爹，娘亲还有哥哥们，璃儿觉得我们开食肆就要先规划一番。”

“哦，璃儿有什么想法？”慕峰看着小人儿问道。

“爹爹，我们开食肆除了卖鱼丸还要卖什么呢？可是早中晚三餐都卖？”慕璃儿直接问道。

大家听到璃儿的话都思索了起来，对呀，开食肆肯定不会只卖一顿，而且也不贵只卖鱼丸汤，这样可不划算。

“妹妹，竹笋。”慕容提醒道。

“对呀，璃儿这竹笋如此好吃，可以炒来卖，再加几样菜，中午下午都是正经饭食了。”王氏笑呵呵的说道。

“嗯，老婆子说的有理。”爷爷点头赞同道。

“爹，娘，我觉得还可以做个葱花饼，配着鱼丸汤很不错，种类也丰富些。”白氏思索一番也说道。

“主意不错，许多主顾都说我们家的鱼丸汤很鲜，把馒头饼泡着都变得好吃了。”慕峰说着有些得意，自家女儿就是厉害，把鱼肉做成鱼丸，这可是清河镇独一份呢。

众人发表着自己的看法，说完看向慕璃儿，想听听她的想法。

虽然慕璃儿现在只有四岁半，还是一个奶团子，可是说话条理清晰，做事颇有章法，懂得多，会的多，家里人都把她平等对待，不会因为她年幼而忽略她的想法。

“璃儿确实有些想法。”慕璃儿看大家都看着自己就把想法说了出来，“我觉得，我们就卖中午和下午两顿，可以卖炒菜米饭，早上大多吃粥饼，准备起来不容易，所以暂且不做。”

“确实，做饼很费时间。”王氏也点点头说道。

要卖的话，饼就做的多了，还要做鱼丸，确实不容易。

而且鱼丸汤是自家独一份的，绝不能舍去，如此一来，做饼确实不划算。

“嗯，璃儿说的有理。”慕峰想了想也说道，早上要早起做鱼丸，要是还准备粥饼确实很劳累，忙不过来。

“那就是炒菜了，做些什么菜比较好呢？”慕临出声道。

他能想到的就是竹笋炒肉和凉拌野菜了，要卖的话定是要做的很好吃才行。

“竹笋就可以做许多菜了。”慕璃儿闻言直接道。

“竹笋炒肉，清炒竹笋，凉拌竹笋，竹笋蘑菇炖豆腐，油焖春笋……”慕璃儿一口气说了一大串。

“没想到，简单的竹笋居然可以做这么多菜。”