第30章 又开学了

紧赶慢赶，终于在杨云山高中开学前的第二天，把厂房的一切收拾妥当，耗时一个月零八天，可以先用家里的秋茶试试水了。

这是拿着现钱做事，采购和运输速度都加快的缘故，如果是赊欠运费的话，会更慢很多。

杨云山在建造厂房过程中，不断给家里人讲制茶的工艺流程，和各种机器使用的注意事项。特别是发酵和干燥两个工序，一定要研究透，这两个工序对于产品的质量影响很大。

现在没有买到筛茶抖条索的机器，只能编一个大点的竹筛，用绳子把四个角挂起来，人工筛抖了。发酵箱也只是用木板拼一个小一点的，恒温、恒湿的功能也没法实现，只能暂时靠经验来做了。目前已经没有更多资金，只能这样处理了。

在杨云山的劝说下，杨恩贵和杨恩富两兄弟，还专门跑到茶叶所里，参观学习了两天，把他们专业的制茶流程和工艺都学了个大概。

杨云山却是来不及跟他们一起实验了，只得带了一些钱，和杨云壮一起前往县城，去学校报到了。

杨云荟因为路途更远，早几天就出发了。这次因为建造厂房，把钱用超了些，几人学费不够，还找人借了些。不过杨云山的学费应该不用担心，县一中每年都会给成绩前三名的新生一定数额的资金奖励，今年也应该不会例外。

杨云山这全县第一名的成绩，应该能得到三千左右的奖金。所以杨云山只带了学费、买生活物资的费用和一个月的生活费，一共才三千块钱。去学校报到也一切顺利。

如此，高中生活又一次开始了。果然不出所料，报到后的第三天，学校开了迎新大会，第一名的杨云山，得到了三千块的奖金，解了杨云山的燃眉之急。当晚打电话到村里，托人给父母带了话，一切顺利，让家里不必着急。

家里杨恩贵和杨恩富两兄弟，把家里采了两天的茶叶集合起来，又找别人买了一些鲜叶，才够萎凋槽吹一次、揉茶机揉两次的量。最低要200斤鲜叶，才勉强能把萎凋槽底填满，一百斤的鲜叶，才够揉茶机揉一次。

试验的第一次，萎凋过干了，揉起来比较碎，不过就是总结经验。夏秋茶发酵时间比较短，当天就可以烘干。当然目前天气还算晴朗，可以晒干，只不过要试验这烘干机的效果，就烧了些木柴，试试看了。

这一番试验下来，效果还比较好。除了萎凋过干，茶叶有些碎，其他的都符合预期。如此，大家心里的大石总算放下。

这边杨石桥正在用竹篾赶制一批大小相同的竹篾板，以后如果茶叶量少，可以用篾板萎凋，就不用萎凋槽吹茶浪费电了。茶叶发酵好后，篾板还可以用来晒干，可谓是一举两得。

杨云山在第一周的时候，还边读书边思考茶叶这方面的事情。

这里名叫茶仓县，是有历史原因的。历史上，历代王朝都把茶仓县作为西南大宗茶贸的集散地，不管如何改朝换代，茶仓县的茶叶贸易地位未曾动摇，是茶马古道的重要节点，所以取名茶仓县。

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