2022年12月21日（1 / 4）

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今天一大早上起来，我起床的非常早，一起来就制定好了我今天的工作生活计划，然后开始一条条的执行起来。

戒烟已经进入第三天了，所以心情还是比较low的，而且鼻子好像有点儿痒痒，不太舒服，所以说要一边写日记一边休息。

然后就发现特别饿，想吃东西，但是昨天买的汉堡包是答应好给孩子买的，所以要留给孩子。

于是我一边读书一边开始做读书笔记。我还是给自己倒了杯咖啡，去找了些饼干吃。

关于第三个销售的案例故事，是函馆的幸运小丑汉堡。

函馆是个不错的地方，有著名的早市，还有三大夜景之一的函馆山，也有令历史爱好者流连忘返的五棱郭。

故事发生的地方叫做幸运小丑，这是一家函馆的汉堡连锁店。

函馆的美食，原来主要是一些海产品和海鲜，可是我们还是强烈建议如果去函馆的话，要吃一次幸运小丑汉堡。只有在函馆才能品尝到真正的汉堡。

幸运小丑汉堡创业于1987年，截止到最近已经拥有16家店铺，都是在函馆。

函馆有五家麦当劳，三家摩斯汉堡。但是在数量上，幸运小丑的店铺压倒了这些大型连锁店，成为函馆汉堡餐厅中绝对的王者。

幸运小丑汉堡成为函馆市民的灵魂食品，但名声传遍了世界各地，大量的游客从全国各地慕名而来，为了品尝幸运小丑汉堡。

幸运小丑汉堡最大的特点是比普通的汉堡分量更足，更令人欲罢不能，品种也更令人眼花缭乱。

幸运小丑汉堡优选新鲜的食材当场制作，所以点餐的时候要等待很长时间，但是口味绝对让人感到等待是值得的。

除此之外，幸运小丑的价格十分亲民。顾客会为那物超所值的分量和美味大吃一惊，是一次幸运体验。

不仅仅是食材，十分的惊艳，而更惊艳的是在主题乐园里的尊贵感受。

幸运小丑的店铺的惊艳之处是设计风格是由各个店铺的主题决定的。

比如松阴店的主题就是热带乐园。进入店铺就好像是从城市里一下子到达了热带雨林。

海湾店的主题是森林旋转木马，店内有木马和秋千。走进店内就好像走进了一个森林中的游乐场。

其它的主题还有奥黛丽赫本之梦、网球女王馆、天使午后、我们曾经都是电影青年、圣诞老人函授馆等各具特色的店铺。

2012年在屾下开业了总店，开门大吉！这家店的主题是鸟语花香果园，占地1万㎡，可以轻松的容纳下一个足球场。店铺只占1000㎡左右。园区之中有真正的旋转木马，可以和山羊亲密接触。还有罗勒花园儿，是像主题公园一样的游乐场。让人置身其中，忘记自己是在汉堡店里。

除了商品和店铺之外，幸运小丑的服务很有特色。店员在给顾客点餐时，并不给顾客订单号，而是问顾客的姓名，食物做好后直接呼唤顾客的姓名，让顾客有一种专门为自己提供服务的感觉。

幸运体验和这些故事综合到一起，使得在这家店的体验成为一种幸运。

幸运小丑的社长王一郎，在自己的著作《B级美食家地区No.1知名品牌战略》中这样说道:当今的时代，仅凭好吃是无法吸引顾客的，食物的好吃是理所当然的，但是除了好吃之外，店铺还要能够让顾客有大吃一惊的体验。

这样子顾客体验过一次，就愿意与他人分享自己的经历。这样他们就可以积极的推荐很多人，去幸运小丑店铺吃饭。

幸运小丑销售的不只是美味的汉堡这种商品，更是令人大吃一惊的幸运体验。

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