七零年代做美食

第八章 猪肉大葱馅的水饺

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孟溪无精打采的回了家,打开院门的锁头,也没有接着收拾院子的心情了,

摸了一下晒着的被单已经干了,就拿回屋去,想缝起来,可是在屋子里找了半天,也没有针线,

原主也太懒了吧?她以前都不拆洗被褥的吗?一想到昨天还在上面睡了一宿,就整个人都浑身痒痒,

“小军,你知道家里有没有针线吗?”

没办法,只能求助生活小助理了。

“妈妈,我去给你借,”

杨小军说完就跑了出去,不一会儿,就拿着一捆白色的棉线,和一根针还有顶针跑回来了,

他还借的挺齐全!

被子孟溪是会缝的,以前在孤儿院里没少干,熟练的穿针引线,没用半个小时,就把两床被褥,都给缝好了。

可是,不能白用人家的针线啊,孟溪拿了个纸包,把江米条和山楂片都抓了点,放进去包好,“小军,你把针线送回去吧,”

杨小军正在外面的院子里,给只剩下不到两米宽的的菜地里拔草,听到屋里妈妈叫他,快步走了回来,

接过孟溪递给他的针线就要走,“你把这点吃的给人家,咱们不能白用人家的东西。”

杨小军看了孟溪一眼,嗯了一声,又拿过去纸包,跑走了。

孟溪把被子叠好,放到炕柜上,下地出厨房把豆角洗干净,放到锅里煮了一下,捞出来控水,然后开始剁肉,西西和墨墨都从屋里出来,看着妈妈做饭,

“西西,你去帮着妈妈拿过来一根大葱,”西西听话的去地上的青菜里翻找了一下,不一会儿,就举着根葱,过来,“妈妈,是不是这个,”

“对,”西西真聪明。

墨墨看到妹妹得到了妈妈的夸奖,也想得到表扬,“妈妈,我给你拿什么?”

孟溪想了一下,“墨墨你去看看有没有大蒜,”

“我不知道什么是大蒜,它长什么样子啊?”

“白色的,可以掰成一瓣一瓣的,你去找找有没有,”墨墨就乖乖的去找了,西西也过去帮忙。

孟溪把葱姜都和肉一起剁碎,放到一个小盆里,放好调料,先腌制一下入入味,然后就开始剁豆角,

等到杨小军回来的时候,孟溪已经开始包饺子了,两个小孩,这会儿也不找大蒜了,都围过来看孟溪包饺子,

杨小军也去洗了手,过来给孟溪帮忙,还别说,他擀的饺子皮,比孟溪擀的都圆。

“小军,你以前经常擀皮吗?”

“没有,就擀过两次,平时奶奶不让我们碰粮食,”

“那你可真厉害,心灵手巧,对了,现在学校放假,什么时候开学?”

“妈妈,开学和我有什么关系,我又没上学,”杨小军一边擀皮,一边说道,

不上学?他都七岁了,怎么能不去学校呢,孟溪忘了书里是怎么写的,可是现在自己是他的妈妈,就不能允许他在家呆着。

“回头我问问村长,你得去学校学习,应该多学点知识,长大了才能有本领。”

“妈妈,你不是说,上啥学,浪费钱,不如在家里多干点活。”

杨小军问道。

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