三、明月（1 / 2）

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“胤儿想吃什么？”沈梦昔有意先问胤儿。

“胤儿不挑食。”胤儿跟在简儿身边，脆声回答。

“那阿娘给你做一个糖醋排骨吧。”

“阿娘给做？”几个孩子都愣住了，站住脚步，在原地抬头看着沈梦昔。

“阿娘，什么是糖醋排骨？”简儿问。

“等一下你们就知道了！”沈梦昔神秘地说，带着他们朝厨房走去。

厨房里，厨娘刘三娘正在摆弄新砌好的炉灶，用铁钩钩着炉圈来回套着。

此时烹饪方法多为烤、煮、蒸。权贵人家也有炒菜，但并不普及，一是植物油产量太低，再是炒菜方法不成熟。

——炒菜不够用的油都倒到马球场上了！

沈梦昔却不必担心这些，她命人打造了马勺、平底锅、烧烤炉，垒了锅灶，打了炉圈来控制火候，在两个府里和青云山庄分别都安装了一套。

见她进来，刘三娘吓得扑通跪下，“公主怎么带着小郎君和小娘子来了这等腌臜地，贱婢是哪里伺候不周？”

“你起来，借你地方用用，你先出去吧。”

刘三娘心有余悸地出了厨房，站在院子里提心吊胆，公主会不会把厨房点着了啊，想到这里，立刻就打发洗碗的小丫头去多提些水来备用。

厨房只留了一个烧火丫头，小丫头低头瑟缩在灶口，清风也跟着洗菜，沈梦昔带着胤儿和玉儿在厨房忙活，四个乳娘带着简儿和鹿儿在外面候着。简儿急得像马猴一样跳来跳去。

玉儿亲手洗的胡瓜，胤儿动手切成条，沈梦昔拌了一个清爽胡瓜。

又做了一道糖醋排骨，娘儿三个这才出了厨房，刘三妮见状连连合十念菩萨。

每个大孩子各分四块排骨，鹿儿只能闻闻味儿，其余的分给清风等几个婢女吃了。

午餐吃的虽简单，但孩子们都很开心，简儿说：“阿娘！糖醋排骨是世间最好吃的肉！”

沈梦昔笑着看看他，指指自己的下巴，简儿伸手摸了一把自己的下巴，一个米粒沾在上面，他不由吐了一下舌头，又心虚地看看兄长，见兄长没有注意他，又顺手将米粒放入口中，嘿嘿地笑了。

刘三娘在后厨也吃到了一块排骨，赞不绝口：“老天菩萨！这辈子居然能吃到公主做的菜，真是......天打雷劈啊！这样尊贵的人，也能洗手做羹汤，还把这下贱物也做得如此美味！唉，厨娘厨子都可以去死一死了！”

沈梦昔自然不知来自刘三娘的至高评价，她在沐浴。

——做两道菜，用了不到一个时辰，娘几个洗澡洗头用了两个时辰。并且，似乎闹得庄子上下不安，唉，下厨房这件事看来不现实了。

八月十五，中秋月圆。

此时还没有将中秋正式定为节日。只是民间素有祭月和迎寒的习俗，但并未形成规模。

沈梦昔让厨房将做好的月饼端出来，烤的、蒸的都有，月上柳梢之时，带着孩子们坐在庭院吃了月饼、水果。

“但愿人长久，千里共婵娟。”沈梦昔向着月亮举杯，抿了一口葡萄酒。

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