第27章 准备开店

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一般的火锅需要的菜品太多，青田县又没有系统的养殖场，每天哪有那么多下水卖，而且牛肉更是买都买不到。

鱼一年四季都有还便宜，越想越觉得这是最好的选择。

经过反反复复的菜品实验，李溪越和祝青木终于决定开一家鱼火锅店。

主打菜就是麻辣鱼火锅、酸菜鱼火锅、番茄鱼火锅。

祝青山兄妹二人，加上大伯村长一家都经常被叫来试菜，祝青梅肚子已经有些大了，她对麻麻辣辣的味道情有独钟，马氏忧心忡忡，这胎怕是个女儿，希望女婿不要嫌弃才好。

总结下来就是大部分人更爱麻辣鱼火锅的口味，但酸菜鱼和番茄鱼火锅是不吃辣的人最佳选择。

为了兼顾吃辣的和不吃辣的人，李溪越在纸上画了鸳鸯锅的样子，准备拿去县里定做一批普通锅和一批鸳鸯锅。

祝青木主动把事情揽在身上，哪家铁器铺质量好价格还公道没人比他更清楚了。

李溪越和祝青山在县里转悠了几天终于找到了一家合适的铺面，就在城北的小阳街。

铺面一共上下两层还带个后院，原本也是开酒楼的，都不用张记打压，坚持了不到一年就垮了。多半是老板没找好定位，附近都是些平民人家，对酒楼根本消费不起。

李溪越对这个位置很满意，在三条街交汇处，一看就能看见，人流量大交通方便，太完美了。

租金也只要五两银子一个月，李溪越和祝青山当即要租下，谁知道房子老板期期艾艾的开口，“二位，有没有兴趣把这房子买下来？”

房子太大，除了做酒楼的人愿意租就没人问过了，可前前后后开过几个酒楼了硬是没人坚持的下去，慢慢的就有人说他这铺面风水不好，更无人问津了。

这不，好不容易遇上两人愿意接受的，他想着干脆把这铺子卖了算了，他好带着一家去府城生活。

李溪越有些意动，祝青山看出来了，于是问那店老板，“你这铺子怎么卖？”

店老板一看有戏，“一千二百两！这么大两层的铺子还带个院子！”

祝青山摇摇头，“贵了，城东那边的铺子也就这个价，你这位置比那边差多了。”

老板一听急了，“我这铺子这么大，再少就亏了呀。”

李溪越祝青山摇摇头，看起来对买铺子兴趣不大。

老板怕到时候租出去几个月就垮了，放在这里也是空着，卖出去好歹手里还捏着钱，心一横牙一咬，“八百两，不能再少了。”

二人久久不语，不说同意也不说不同意。

老板本以为这房子卖不出去了，谁知过了一会儿两人同意了。

八百两银子她当然拿得出来，不过这是合伙生意她总得问问祝青木的意见，如果他没钱，她就买下来好了。

跟老板约定好三天后交易，两人便启程回家了。

快到祝家村的时候，见四周没人，李溪越从空间拿了十斤羊肉出来，晚上就吃羊肉火锅吧，天气慢慢有些冷了，吃羊肉补补。

祝青山对此已经见怪不怪了，从她手里接过羊肉自己拿着。

“青山两口子你们又吃肉啊，这日子过的好啊。”张大宝端着一碗稀饭蹲在屋檐下。

“大宝叔，今晚来我家吃羊肉啊。”李溪越笑眯眯的邀请他。

“不了不了，你们吃，我家有吃的哩。”张大宝当然不会把客套话当真。

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